Metil er et pålideligt geleringsmiddel med stor geleringskraft
Et basiskrydderi med bredt anvendelsesområde: i marinader
Hvidvinsdruer af sorten Neuburger med betegnelsen Spätlese forarbejdes til denne milde vineddike
Sesam er en ældgammel afgrøde
Pectin X 58 er en sukkerfri pektinblanding på vegetabilsk basis til overtræk uden frugtkød
Port Culinaire - Gourmetmagasin, udgave 8, 1 stk sub-mayonnaise-und-dressings Metil er et pålideligt geleringsmiddelEt funktionelt hardwareprodukt til kkken, gastronomi og eventopstning. Temaer: Jagt i Finnmark Skydning af rype, Thomas Macyszyn Fisk og skaldyr Kongekrabbe i Barentshavet, Gtz Rothacker Sherry del fra rav til mahogni, Andrea Krolik Molteni Tre stjernet komfur, Thomas Ruhl Nr sommelieren ringer to gange, Kornmayer Sommelier Helgo Karrer