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Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml sub-aceto-balsamico ist diese Besonderheit prima zu

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Description

ist diese Besonderheit prima zu Scones mit Jam oder Old English Marmalade

fruchttypisch im Geschmack und mit einer angenehmen

nahe Tarifa (Südspanien)

den niedrigen Säure in einer Weise zu zur Geltung zu bringen

Selbst in der warmen Kochkunst zu Fisch

Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml sub-aceto-balsamico ist diese Besonderheit prima zuDie Vogelbeeren fr diesen Brand stammen von Ebereschen aus den Hhenlagen steirischer Almen. Es werden ausschlielich Beeren wild wachsender Pflanzen verwendet, die fr das Destillieren wesentlich interessanter sind als die von kultivierten Ebereschen. Sie bringen durch ihren weit geringeren Zuckergehalt zwar wesentlich weniger Ausbeute, geben aber das viel intensivere, krftigere Aroma nach Bittermandeln und Marzipan an das Destillat weiter. Von herber

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