NIKKA - Yoichi 10 Jahre Single Malt - 50% Vol. islands mit einem Hauch von Karamell

mit einem Hauch von Karamell und dunkler Schokolade

Es gibt nur eine milde Bitterkeit im Abgang

Die salzige Anmutung von knusprigem Speck

aber gut ausbalanciert und nicht überwältigend

leicht angebranntem Karamell und Tahin

NIKKA - Yoichi 10 Jahre Single Malt - 50% Vol. islands mit einem Hauch von KaramellWer zur Wurzel japanischer Whiskys auf schottischem Niveau gehen will, muss auf die Insel Hokkaido reisen. Im nasskalten Norden Japans stellt Yoichi, die erste Nikka Brennerei, seit Mitte der 1930er Jahre echten Single Malt mit feinen Rauchnoten her. Nur einen Kilometer vom Japanischen Meer entfernt ber Kohlenfeuer in kleinen Pot Stills destilliert, ist Yoichi Single Malt von zart salzigen Noten, Kraft, ligkeit und Torfrauch mit bis zu 20 ppm geprgt.