Xavier Vignon Ventoux Rouge 2022 2023 Die Weinlese erfolgt ausschließlich von

Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand bei voller Reife der Rebsorten mit drei selektiven Sortierungen der Traubenbeeren

Diese Cuvée präsentiert sich mit intensiv leuchtendem Purpurrot und einem überschwänglichen Duft von reifen Früchten

Im Glas dunkelviolett mit dichten Reflexen

schwarze Johannisbeere) und Gewürzen der Garrigue mit Noten von Veilchen und Lakritz

Schweinefilet mit Wintergemüse

Xavier Vignon Ventoux Rouge 2022 2023 Die Weinlese erfolgt ausschließlich vonEin intensives Purpurrot im Glas. Der Duft verfhrt mit Aromen von schwarzen Frchten, Lakritze und einem Hauch von Garrigue. Am Gaumen entfaltet sich eine fruchtige Tiefe mit Noten von schwarzen Beeren und erfrischendem Menthol, gefolgt von einem langen, wrzigen Abgang, der den Eindruck von Flle und Komplexitt hinterlsst. Tipp des Sommeliers Bei 14 16 Grad servieren, passt zu wrzigen Schweinekoteletts, Hhnchenspieen mit Satay Sauce, Paella, Gemse Spiee