Steffen Mugler Creation M Cuvée Rot Jahrgang:2023 getragen von einer lebendigen Säure

getragen von einer lebendigen Säure

Chardonnay und Spätburgunder vom Kaiserstuhl – auf Löss- und Vulkanböden gewachsen

Geschmacklich offenbart sich eine lebhafte Säure

Die Trauben stammen von rund 25 Jahre alten Reben des Château l’Oiselinière

die ihm Spannung und Länge gibt

Steffen Mugler Creation M Cuvée Rot Jahrgang:2023 getragen von einer lebendigen SäureSptburgunder und Merlot aus der Pfalz Steffen Mugler kombiniert in seiner Creation M Cuve zwei Rebsorten, die unterschiedlicher kaum sein knnten, und findet dabei eine Balance, die den Wein zugnglich und trotzdem interessant macht. Dunkle Beeren, schwarze Kirsche, ein Hauch Schokolade. Weiche Tannine, gut eingebundene Sure, dezente Holznote. Fruchtig und saftig, mit einer Struktur, die den Wein auch zu krftigeren Gerichten trgt. Zu gegrilltem Gemse,