Die Wiederbelebung regionaler Traditionen wurde zur Grundlage ihrer Arbeitsweise
Coravin Nadeln wurden speziell zum Einstechen in Natur- und Presskorken entwickelt und erlauben das Ausschenken von Wein
Der aus der Wurzel hergestellte
In der Feinküche ist dieser Aceto Balsamico di Modena Tradizionale "Affinato" DOP/g
Schwarzkümmel stammt von der lateinisch benannten Nigella und kommt originär aus Asien
Saga Kochpergament (Backpapier), auf 32,5 x 53cm geschnitten, im Spender, 500 Blatt herkunft-gr Die Wiederbelebung regionaler Traditionen wurdeSAGA Kochpergament wurde fr die anspruchsvolleren Kochanwendungen entwickelt. Die Fettdichte, Ablseeigenschaft und das Nassverhalten sind bei diesem Kochpergament besonders gut. Es ist beidseitig silikonisiert, das heit mit einer speziellen Antihaftbeschichtung ausgestattet, und weist dadurch einen hohen Non Stick Effekt auf. Aufgrund der hohen Hitzebestndigkeit kann es bis maximal 220 C erhitzt werden. Gemse, Fisch oder Fleisch lassen sich schonend