voll und weich mit guter Struktur und harmonischem Abgang
mit eleganter Säure und tropisch-fruchtigem Finale
hervorragend ausgewogen zwischen Frische und Alkoholgehalt
auf Eis oder leicht gekühlt servieren
gereiftem Käse oder gebratenem Fisch mit mediterranem Gemüse
ACETO RISERVA DI FICODINDIA 250 ml Kaktusfeigenessig Panettone Pistacchio voll und weich mit guterAllein im Herzen des Mittelmeerbeckens, aus den Frchten der ausgezeichneten Ficodindia Pflanze, ein typisches Symbol der sizilianischen Landschaft, haben wir diesen Essig mit Ernhrungsprinzipien gewonnen. Genauso ist es ein Schauspiel, diese Pflanze zu bewundern, intensiv, durchzogen von tausend Schattierungen von Rot, Gelb und Orange, verschmilzt ihr Anblick harmonisch mit dem Blau des Himmels, im heien und sonnigen Sommer, auf die gleiche Weise. Die