an Nudeln oder zum Selbsteinlegen
Das P-18 gilt als das Standard-Kochmesser der Küche - und ausgewiesenes Lieblingsmesser von Harald Wohlfahrt
Reisgerichte oder Geflügelsalate
Grundsätzlich gilt: mit der Vorwärtsbewegung im 15° Grad Winkel sanft drücken und auch im Winkel von 15°
speziell unter Buchen und Eichen bereits sehr genau absuchen
Wiberg Lorbeerblätter, ganz, 60 g sub-gin an Nudeln oder zum SelbsteinlegenLorbeerbltter sind stark wrzig, leicht bitter und angenehm suerlich im Aroma. Hervorragend zu Fonds, Suppen, Saucen, Marinaden, Fleisch, Fisch, Geflgel, Wild, Gemsen, Nudelgerichten, sssen Backwaren, Frchtekompositionen und Kse.